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[ Notícia 5171 ]
05/08/2016
Festival “Sabores Olímpicos”
Núcleo Gourmet de Rio das Ostras
O Núcleo Gourmet de Rio das Ostras realiza, de 5 a 21 de agosto, o Festival Sabores Olímpicos. O objetivo do evento é incentivar, nesta época festiva das Olimpíadas, a gastronomia local e o turismo regional, aproveitando o período de férias, quando muitos turistas visitam Rio das Ostras e Região.
O Festival trará várias opções com carnes, peixes, massas e bebidas. A proposta do Núcleo Gourmet de Rio das Ostras é comemorar o maior evento esportivo do Mundo com os mais diversos sabores.
São doze estabelecimentos participantes do Núcleo – Armazém Cocoricó, Bartrô Restaurante e Bistrô, Hanatake Culinária Japonesa, La Table Cozinha Intimista, Languagecafé, Macaxeira Tapiocaria, Nonna Cantina e Pizzaria, Maniva Tapicocaria e Bistrô, Moon Restaurante, Picanha da Praia, Traineira Restaurante e TrikTrik Pub.
Cada estabelecimento vai oferecer um prato especial, contendo algo que remeta aos jogos olímpicos ou à cultura brasileira.
A organização do evento é do Núcleo Gourmet, com apoio do Sebrae, Rio das Ostras Convention & Visitors Bureau e da Prefeitura de Rio das Ostras.
NÚCLEO – O Núcleo Gourmet de Rio das Ostras, formado com o apoio do Sebrae e da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, tem como missão promover a integração dos empresários da cidade, na busca da excelência, fortalecimento de seus negócios e seu entorno, além de promover a gastronomia, o turismo e a cultura locais.
Para obter mais informações os interessados podem entrar em contato com o Núcleo Gourmet de Rio das Ostras pelo telefone 22 99846 5657 ou pela página do Núcleo no Facebook (facebook.com/nucleogourmet.ro).
Estabelecimentos e pratos criados para o Festival:
Armazém Cocoricó
Av. Governador Roberto Silveira, 326 – Costazul. Tel. 22 2760 3419
Funciona de segunda a sábado, das 9h às 22h e domingo das 9h às 16h.
CaipirinhaFaces – Caipirinha elaborada com o vinho branco Faces, lima, limão taiti e siciliano.
Preço: R$ 14,89
Bartrô Restaurante Bistrô
Rua Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro Tel. 22 2764 7782.
Funciona de terça a sábado, das 18h30 às 23h30, almoço sábado e domingo, das 12h30h às 16h30.
Moqueca de Ouro – Une elementos orientais ao preparo da moqueca de dourado, com um toque de gengibre, óleo de gergelim e tomilho. Acompanha arroz de açafrão com pedaços de banana orgânica, lâminas de aspargo e vieira grelhada.
Preço: R$ 45,00
Hanatake
Av. Costazul, 980 - Costazul Tel. 22 998834 5340.
Funciona de segunda a domingo, das 12h às 24h.
Comitê Olímpico – 23 peças selecionadas de salmão fino: 5 sashimis levemente cortados, 6 Califórnia, 4 jou jou recheados com mousseline de peixe ao cream cheese, 6 makimonis hot originais recheados com salmão fino, cream cheese com chuva de cebolinha e gergelin, 4 ovas de capelin.
Preço: R$ 42,90
Languagecafé
Av. Amazonas, 333 Loja 4 (esquina com a Rua Guaporé) - Centro. Tel. 22 2764 3486.
Funciona de segunda a sexta, das 13h às 19h30, e sábado, das 10h30 às 17h.
Queridinhos do Brasil - Duas delícias brasileiras harmonizadas: Brigadeiro de café sem chocolate e café aromatizado com chocolate.
Preço: R$ 10,00
La Table Cozinha Intimista
Bistrô privé com reserva antecipada e hora marcada.
Travessa Guimarães Albano Branco Guimarães, última casa - Mar do Norte - Reservas: 22 99202 7092.
Aros Olímpicos - Aros crocantes de cebola roxa sobre risoto de gorgonzola e espinafre.
Preço: R$ 38,00
Macaxeira Tapiocaria
Av. Governador Roberto Silveira, 625 – Costazul.
Funciona de segunda a sábado, das 18h às 24h.
Praça São Pedro, 99, Centro. Tel. 22 2764 3470
Funciona de terça a domingo, das 18h às 24h.
Buco Olímpico - Ossobuco cozido no vinho Bordeaux, perfumado com alecrim e acompanhado de polenta.
Preço: R$ 25,00
Maniva Tapiocaria e Bistrô
Rua Maria Letícia, 20 - Centro. Tel. 22 99805 6123
Mix Brasil Olímpico - Bolinhos com quatro sabores diferentes (feijão branco com calabresa, feijoada, rabada com agrião e abóbora com carne seca).
Preço: R$ 36,00
Moon
Av. Costazul, s/n - Costazul. Tel. 22 2760 0366.
Funciona todos os dias, das 12h às 24h.
Yaki a dorê - Yakisoba com frutos do mar empanados.
Preço: R$25,00
Nonna Cantina
Av. Governador Roberto Silveira, 165 - Costazul. Tel. 22 2777 2697.
Funciona de quarta a segunda, das 18h às 23h30, domingo das 12h às 23h30.
Gnocchi Brasileirinho -Gnocchi artesanal de batata doce com limão siciliano, regado com molho de ervas aromáticas.
Preço: R$ 39,00
Picanha da Praia
Av. Costazul, 980 – Costazul. Tel. 22 99834 5340.
Funciona de segunda a domingo, das 12h às 24h.
Nado Sincronizado - Filé de salmão fino envolto em ervas finas, finalizado com creme açafrão, acompanhado com aspargos e cenouras amanteigados.
Preço: R$ 42,90
Traineira
Av. Amazonas, 224 - Centro, Rio das Ostras. Tel. 22 2771 8488.
Funciona todos os dias, a partir das 18h.
Caldeirada Lars Grael - Caldeirada de frutos do mar (peixe, camarão e lula), acompanhada de arroz, pirão e salada.
Preço: R$ 79,00
Trik Trik Pub
Funciona de quarta a sábado, a partir das 20h. Nos dias de show, é cobrado ingresso.
Rua Rego Barros, 20 – Centro, Rio das Ostras. Tel. 22 99819 0717.
Hot dog Michael Phelps - Hot dog com linguiça artesanal, molho da casa e crispy de Doritos®.
Preço: R$ 21,90
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